重庆冷库安装

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冻货冷库

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重庆冻货冷库安装


超低温拼装冷冻冷库


       超低温拼装冷冻冷库,用于特殊的医疗用品存储,生物科学实验、特殊海鲜鱼类等物品的存储。超低温存储可以有效的保证存储物品的质量,例如金枪鱼的存储,可以有效保证存储肉质的鲜美。

       超低温拼装冷库因为其拼装方便、运输方便而得到广泛应用。冷库设备采用国际进口技术,更好的保证冷库设备的正常运行。

        一些特殊的鱼类入海鲜制品,必须在最短的时间内把该产品冻结起来,不仅冻结到鱼类的表层,而是整个鱼类都要全部冻结起来,这样就需要更加低的温度,这样保存的物品就不会损失其原有的鲜味的品质,通过长期贮藏还能够延长该产品的销售期限,获得更多的利润。


盘管冷库


      盘管冷库,因为盘管的铺开,无论在效果和时间上有着很强的制冷性。


      盘管冷库安装结构:铝合金翼片管的翼片与铝管平行,形成片状形状,成型的铝排将片状翼片管平行固定,组成了若干个平行通道,制冷系统工作时冷空气在通道内形成烟道效应,被加速下沉,对流加快,所以降温速度快,达到设定温度时压缩机停止运转,节省大量电能;设置好盘管冷库导热能力好:铝合金具有优良的导热能力,制冷剂的蒸发温度和铝排外表面温差会减小,蒸发温度会增高,压缩机的能效比增加,能耗减少。


      盘管冷库效率高:铝排的投影面积和蒸发面积比可做到一比三或一比四,这样铝排可全部安装在冷库顶面上,这样一来,一可以使单位面积的换热能力比使用壁排效率更高更节能,二它有一定的蓄冷效果,压缩机工作时的频繁启动率降低,节省一定的电能消耗。



冷饮冷库


      冷饮冷库有很多种,但最常用的是冰淇淋冷库、冷饮冷库、棒冰冷库、雪糕冷库等。

      冷馀食品类冷库、冰淇淋冷库、冷饮冷库、冰棒雪糕冷库的蒸发器有两种方式可供选择,比较常用的是采用排管蒸发器或用风机蒸发器。

      冷库用的制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组,制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。湖南冷饮食品冷库|冰淇淋冷库|冷饮冷库|棒冰冷库|雪糕冷库以风冷机组为首选形式,它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点,这种制冷设备也是较易见的。

      制冷设备的心脏是制冷机组,常用湖南冷饮食品冷库|冰淇淋冷库|冷饮冷库|棒冰冷库|雪糕冷库制冷机组通用的机型选用先进的氟机制冷设备,氟机制冷设备多利用对环境影响小的制冷剂R22和其他新型制冷剂。氟机制冷设备一般体积小、噪音小、安全可靠、自动化程度高、适用范围广。制冷机组的制冷机是制冷设备的心脏,常见的压缩式制冷机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。全封闭式压缩机体积小、噪音低、耗电少、高效节能。它是小型冷库的首选机型,由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组,可以做成像分体空调那样的形式,在墙壁上挂装。

      现在市场上比较好的全封闭制冷压缩机,以发达国家进口或中外合资的制冷设备产品质量比较可靠,但价格相对于国产机要偏高50%以上,比较适合冷饮食品冷库。

      冷库库温是-18℃- -22℃以下,冷库库板都可以直接跟地面接触,但是地面要平整。如果要求高点,那可以在冷库下面放置木条,架空来增强通风;也可以在冷库下面放置槽钢来增强通风。


肉类冷库


       肉类冷库冷冻贮藏肉类食品是一种科学的保鲜方法,因肉类食品由于受天气温度高温的影响,肉类食品酶的分解、氧化和微生物生长繁殖而变质。

       肉类冷库的低温可以控制酶的分解、减缓氧化、抑制微生物生长繁殖,使肉类食品处于休眠状态,在产品生产数周甚至数月后仍保持原有的品质,肉类在-18℃以下即达到休眠状态,-23℃以下的低温可延长保鲜期,如在-30℃下的冷藏期比在-18℃下冻藏期长一倍以上,其中猪肉最明显。国家明确规定,冷冻食品、制成品和水产品必须在-18℃或更低的温度下运输。肉类食品在运输期间温度保持在-18℃以下,禽肉类应使用气密的复合材料包装,并在温度-18℃以下运输,以避免脂肪氧化、脱水干耗和腐败菌繁殖。


肉类冷库特点:


       1.肉类冷库选用由彩钢板、不锈钢板的库板,无毒,无味,不生锈、可以降低由于内外温差而产生的传热,以达到冷冻、冷藏系统的最大效率,符号国家卫生标准。

       2.保温性好:肉类冷库采用先进的复合材料作保温材料制成复合板壁,其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉,在超低温度下更能显示其优越性。

       3.制冷设备节能省电,低噪音:肉类冷库选用进口或国产制冷压缩机,能耗低,噪音小。

       4.微电脑全自动数显式电气控制器,自动恒温,肉类冷库无须人工操作。



冰淇淋冷库


       冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油、食用糖等为主要原料加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻、柔滑、清凉。要让冰淇淋保持着口感细腻、柔滑、清凉。储藏的温度很重要。

       冰淇淋冷库为冰淇淋储存各方面提供优越的环境。我们的制冷设备广泛应用于食品、超市、宾馆、餐饮、工业、化工、电镀、制药、电子、蔬果、鲜花等行业提供卓越的制冷系统,优良的制冷设备,精良的施工安装和完善的售后服务嬴得了广大客户的一致信赖。 



恒温水果蔬菜冷藏冷库


       恒温冷库制冷配件采用国际著名品牌配件,系统可靠性高、性能稳定。采用进口电气控制组件,控制精度高,故障率低。系统设置多重保护措施,如电机过热、电流过载、高低压、风机联锁、过欠电压、缺相、延时启动等保护功能,机组运行安全可靠。


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